जयपुर, 25 अगस्त महंगाई की मार झेल रहे राजस्थान के उपभोक्ताओं को अब दूध के बढ़े दामों का भी सामना करना पड़ेगा। जयपुर डेयरी ने सरस ब्रांड के सभी दूध पर 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है। यह नई दरें सोमवार (25 अगस्त 2025) की शाम की सप्लाई से लागू हो जाएंगी।
नई दरें इस प्रकार होंगी:
- सरस गोल्ड दूध – आधा लीटर ₹34, एक लीटर ₹68
- सरस स्टैंडर्ड दूध – आधा लीटर ₹30, एक लीटर ₹60
- सरस टोन्ड दूध – आधा लीटर ₹27, एक लीटर ₹54, 6 लीटर पैक ₹324
- सरस स्मार्ट दूध – आधा लीटर ₹23, एक लीटर ₹46
उपभोक्ताओं की चिंता
शहर के आम उपभोक्ताओं ने दूध की कीमतों में इस बढ़ोतरी को महंगाई की एक और चोट बताया है। पहले से बढ़ती सब्ज़ियों, फल, अनाज और गैस सिलेंडर की कीमतों के बीच अब दूध महंगा होने से घर का बजट और बिगड़ने की आशंका जताई जा रही है।
विशेषज्ञों की राय
आर्थिक विशेषज्ञों का मानना है कि दूध और उससे बने उत्पादों की कीमत बढ़ने से न केवल उपभोक्ताओं पर बोझ पड़ेगा, बल्कि मिठाई और डेयरी उद्योग भी प्रभावित होंगे। त्योहारों के सीजन में दूध की खपत अधिक होती है, ऐसे में बढ़े हुए दाम बाज़ार पर असर डाल सकते हैं।
सरस दूध के दामों में 2 रुपये प्रति लीटर की वृद्धि ने उपभोक्ताओं की चिंता बढ़ा दी है। जहां एक ओर डेयरी प्रबंधन इसे किसानों और लागत के हित में बता रहा है, वहीं दूसरी ओर आम जनता इसे महंगाई का नया बोझ मान रही है।
